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Barismo y arte latte

 La creciente popularidad del barismo se debe a la expansión constante de la industria del café. Descubre detalles fascinantes que seguramente desconocías. El barismo, una disciplina que abarca el diseño y la preparación de bebidas basadas en el café, ha experimentado un aumento en su popularidad. El barista, como especialista en la elaboración de café, utiliza una variedad de ingredientes como leche, esencias aromáticas, chocolate y licores para crear exquisitas bebidas. Además, se encarga del aspecto visual final, incluso incorporando el arte del latte. En la actualidad, los baristas no solo se limitan a preparar café, sino que también asumen la responsabilidad de crear todas las bebidas, ya sean frías o calientes, que se ofrecen en el menú de las cafeterías. Las estadísticas muestran un aumento anual en las exportaciones globales de café sostenible , así como en las cifras de consumo y el número de cafeterías en funcionamiento. En este panorama, las franquicias y los servicios e...

¿Sabes cuándo en el transcurso del día debemos tomar café?

 



Las mejores horas para tomar café es cuando nuestros niveles de cortisol se desciendan, es decir al mediodía, por ejemplo a las 11a.m tomemos nuestro primer café del día , en otras maneras de decir cuando debes tomas café durante el día es preferible tomar café después de una comida, después del desayuno, después del almuerzo y después de la cena ,esas son buenos momentos para tomar café

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